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东营市凉皮、面塑大赛即将开始 有才你就来!

来源:东营市交通运输局

2019-08-29 16:25:00


  大众网·海报新闻东营8月29日讯(记者 唐梦琳)首届东营市乡村振兴传统技艺技能大赛凉皮、面塑大赛即将开始,现正征集报名参赛者。

  报名时间截止至9月4日,大赛分为分为报名、初赛和决赛3个阶段。凉皮大赛参赛者需满足从事凉皮制作,年满18周岁、技艺技能达到一定水平,在东营市实际工作或居住一年以上,具有固定的经营场所、有营业执照、或在有营业执照的经营场所工作的人员均可报名参赛。面塑制作报名条件需从事面塑制作,年满18周岁,技艺技能达到一定水平,在东营市实际工作或居住一年以上的乡镇(街道)基层在职人员、城乡居民均可报名参赛。县区及以上机关事业单位在职人员(含聘用制)、退休人员不在参赛报名范围。

  凉皮制作报名时需携带本人及助理身份证(居住证)、健康证、营业执照原件及复印件份(原件审验后退回)、竞赛报名表1份、2寸近期免冠照片2张。面塑制作报名需携带本人身份证(居住证)、营业执照原件及复印件1份(原件审验后退回),竞赛报名表1份、2寸近期免冠照片2张。各县区、开发区负责对辖区内初赛选手参赛资格进行审查。

  本次决赛由河口区承办,决赛内容为凉皮制作:参赛选手在规定时间内按蒸制面皮及面筋,加入各种调味料及辅料的工艺流程完成制作。面塑制作参赛选手在规定时间内围绕乡村振兴主题完成作品制作。为增加大赛观赏性,大赛组委会设置面塑作品展示区,每名选手需自带4件作品用于现场展示,此环节不计入比赛。

  根据竞赛成绩,比赛将设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,优秀奖若干。第一名授予“东营市技能状元”称号,颁发牌匾,奖励20000元;二等奖奖励5000元,三等奖奖励3000元,颁发获奖证书;优秀奖颁发获奖证书,优秀奖由承办县区奖励1000元。本次比赛采取以赛代评的方式,并对获得竞赛一、二等奖的选手,按有关规定晋升相应中级专业技术资格(技师职业资格);获得竞赛三等奖的选手,按有关规定晋升相应初级专业技术资格(高级工职业资格)。

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